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Cibo - Food, Info utili - Eventi

Olio extravergine d’oliva del Garda Trentino

L’olio è uno dei prodotti tipici del Garda Trentino. Viene prodotto nella “busa” o detta anche Valle del Sarca, la fascia di territorio che si trova tra la cittadina di...

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I canderli

I canederli sono uno dei piatti tipici della tradizione del Trentino Alto Adige. Ci sono diversi modi per fare i canederli. Io vi insegno i canederli che fa mia mamma ottimi sempre uguali e...

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Strudel di mele

Lo strudel di mele è una ricetta tipica del Trentino Alto Adige. Le sue origini sono Turche, i turchi nel XVII secolo dominavano l’Ungheria e preparavano un dolce chiamato baklava,...

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Il pane alle molche o “pan di molche”

Il pane di molche o  è un’antica tradizione dell’Alto Garda. Le molche, termine dialettale,  sono il residuo che si ottiene dalla spremitura delle olive, la polpa che si ottiene è...

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L’asparago

  E’ il mese dell’asparago, fine Aprile primi di Maggio. Ortaggio che viene coltivato nella zona di Zambana che si trova nelal Piana Rotaliana a Nord di Trento....

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Ricette tipiche

In queste pagine potete trovare alcune ricette semplici della tradizione locale. Buona preparazione e buon appetito....

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Dove mangiare, bere, nel Garda Trentino

In questa sezione vi porterò alla scoperta dei ristoranti tipici della nostra zona, dei bar e di altri locali dove si può mangiare e bere bene. Pietramurata: Azienda Agricola Gino...

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Prodotti tipici

Non poteva mancare una pagina con i prodotti tipici. Sono convinto che il turista che viene sul Garda Trentino deve assaporare i prodotti tipici della zona e rientrare a casa con i prodotti...

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