Malga Innerschwemm in inverno

Oggi vi porto alla malga Innerschwemm in Val d’Ultimo in Alto Adige a 2095 metri di quota.

Itinerario

La malga ci e’ stata consigliata dal proprietario dell’hotel Alpenhof dove abbiamo soggiornato a Santa Valburga. Abbiamo preso il pullman avendo la Sudtirol Alto Adige guest pass che ci permette di viaggiare gratis sui pullman in valle e di una risalita e discesa gratis alla cabinovia Schwemmalm.

Dall’hotel prendiamo il bus, caldo e puntuali come sempre direzione cabinovia. Saliamo e in pochi minuti siamo in cima. Il panorama e’ spettacolare. C’è tanta neve e tanta gente. Usciti dalla cabinovia davanti alla stazione a monte troviamo subito i cartelli che indicano la malga.

 

Camminiamo sulla neve ben battuta e per precauzione indossiamo i ramponcini da ghiaccio. In pochi minuti in leggera discesa arriviamo alla prima malga che si trova proprio sulle piste. Non ci fermiamo ma andiamo diritti direzione Innerschwemm Alm la metà della giornata. Scendiamo lungo un pendio, quindi attraversiamo la pista da sci con attenzione. Costeggiamo la stazione di partenza di una seggiovia e camminiamo sempre in leggera discesa. Eccoci alla malga.

Davanti una bella terrazza e noi andiamo dentro. Entriamo a destra i una bella sala con alcuni tavoli e una bella stufa ad olle. Veniamo accolti molto bene da una signora che ci porta il menu’ ed ovviamente tipico. Prendiamo un piatto di canederli con insalata e poi 2 pittati con patate speck e uova, succo di sambuco e succo di lampone. I piatti sono ben curati e ottimo, i canederli spettacolari. Il secondo piatto davvero buono. Che spettacolo. Paghiamo 30€ prezzo giusto. Usciamo e rientriamo alla cabinovia per poi scendere a valle.

Info:

La malga Innerschwemm Alm si trova sulla parte esposta al sole della Val d’Ultimo con una meravigliosa vista verso le montagne della valle. Percorso pianeggiante adatto a tutti.

Mappa e traccia GPS

Last modified: 6 Gennaio, 2020